Uno sciroppo di gusto dolce che può aiutarti a perdere peso. Sembra quasi troppo bello per essere vero. Ma questo è esattamente ciò che alcuni guru e venditori della salute stanno dicendo dello sciroppo di Yacon, che recentemente è diventato popolare come aiuto per la perdita di peso. In contrasto con la maggior parte dei supplementi per la perdita di peso, ha alcune vere indagini basate sugli esseri umani per sostenere le affermazioni. Questo articolo prende un’occhiata oggettiva presso lo sciroppo Yacon e le recensioni degli studi che lo supportano.

Qual è lo sciroppo di Yacón?

Lo sciroppo Yacón viene estratto dalle radici dell’impianto Yacon. La pianta di Yacon, chiamata anche Smallanthus Sonchifolius , cresce nativamente nelle montagne delle Ande in Sud America. Questa pianta è stata mangiata e utilizzata per scopi medicinali per centinaia di anni in Sud America. Le persone ritenevano che avesse potenti proprietà medicinali, che ha portato a miglioramenti nel diabete e aiutato con i disturbi renali e digestivi. Il succo delle radici viene estratta, quindi filtrato ed evaporato in un processo di produzione senza sostanze chimiche che assomiglia al modo in cui viene effettuato lo sciroppo d’acero. Il prodotto finale è uno sciroppo di gusto dolce, con un colore scuro e una coerenza simile alla melassa.

Summary: Lo sciroppo Yacon viene estratto dalle radici dell’impianto Yacon. È uno sciroppo di gusto dolce con un’apparenza e una coerenza simile alla melassa.

Fructos – principalmente fruttioligosaccaridi – sono il principio attivo nello syrup Yacon

Lo sciroppo Yacon è una delle migliori fonti dietetiche di fruttioligosaccaridi (FOS), un tipo di fruttata. L’importo esatto può variare tra i lotti, ma lo sciroppo Yacon contiene circa il 40-50% di frutti. Tuttavia, contiene anche alcuni zuccheri digeribili, come fruttosio, glucosio e saccosi, che sono responsabili del gusto dolce dello sciroppo. Il resto sono fruttioligosaccaridi e una fibra chiamata inulina. Poiché gran parte dello sciroppo di Yacon non è digerito, ha solo un terzo del valore calorico dello zucchero, circa 133 calorie per 100 grammi o 20 calorie per scoop. Per questo motivo, può essere usato come una bassa alternativa in calorie allo zucchero. I Fructos alla fine raggiungono l’intestino crasso, dove alimentano i batteri amichevoli del sistema digestivo. È qui che lo sciroppo Yacon fa la sua magia. I batteri amichevoli dell’intestino sono in realtà incredibilmente importanti per la tua salute. Avere i tipi corretti è associata a un rischio inferiore del diabete, una migliore immunità e una migliore funzione cerebrale, per citarne alcuni. Quando i batteri digano i frutti, producono anche acidi grassi a catena corta che hanno potenti effetti anti-obesità, almeno nei ratti. Ci sono anche alcune prove che i frutti possono ridurre l’ormone della fame, contribuendo a ridurre l’appetito. Tieni presente che la Yacón non è l’unico alimento che contiene frutti. Si trovano anche in quantità minori in carciofi, cipolle, aglio, porri e molti altri alimenti vegetali.

Summary: I principi attivi dello sciroppo di Yacon sono fructos, principalmente fruttioligosaccaridi, che alimentano i batteri amichevoli nell’intestino e portano a vari effetti benefici sul metabolismo.

è lo sciroppo Yacon per la perdita di peso funziona davvero?

Quasi tutte le affermazioni dietro lo sciroppo di Yacon si basano su uno studio: Sciroppo di Yacon: effetti di beneficenza sull’obesità e la resistenza all’insulina negli esseri umani. Questo studio è stato un processo clinico in doppio cieco controllato da placebo. I partecipanti erano 55 donne obese con problemi di colesterolo e sfondo di stitichezza. Le donne erano divise in due gruppi. Un totale di 40 donne prese lo sciroppo di Yacon, mentre 15 donne hanno preso un altro tipo di sciroppo senza ingredienti attivi (placebo). Sono stati avvisati a tutti loro che prenderanno una dieta a basso contenuto di grassi e che limitano leggermente le calorie. Lo studio è durato circa quattro mesi. Alla fine dello studio, le donne del Gruppo Syrup Yacon avevano perso in media 33 sterline (15 kg). Allo stesso tempo, il Gruppo Placebo ha aumentato una media di 3,5 sterline (1,6 kg). Lo studio ha anche trovato riduzioni nella circonferenza della vita. Le donne nel gruppo di sciroppo di Yacon hanno perso 3,9 pollici o 10 centimetri, dalla circonferenza della loro vita. Non sono stati osservati cambiamenti significativi nel Gruppo Placebo. Sono stati osservati diversi altri effetti nel Gruppo Yacon Syrup:

In generale, le donne che hanno preso lo sciroppo di Yacon hanno avuto un notevole miglioramento del peso corporeo e della salute metabolica, mentre le donne che hanno preso il placebo sono rimaste praticamente uguali. Tuttavia, prima di essere eccitato troppo, tieni presente che questo è solo uno studio abbastanza piccolo. È molto probabile che altri studi condurranno risultati diversi. Gli studi su altri tipi di fibre solubili hanno mostrato una certa quantità di perdita di peso, ma non così impressionante. Ulteriori studi devono confermare questi risultati prima che sia possibile effettuare qualsiasi affermazione sull’efficacia dello sciroppo YaCon per la perdita di peso. È anche importante tenere presente che, sebbene lo sciroppo Yacon funzioni davvero così bene, l’effetto è probabilmente a breve termine. Molte cose possono aiutare le persone a perdere peso. Mantenere che è la vera sfida.

Summary: In uno studio, le donne che hanno preso lo sciroppo Yacón hanno perso 33 sterline (15 kg) per un periodo di 120 giorni. Hanno anche visto miglioramenti drammatici nella salute metabolica.

Altri vantaggi potenziali di Yacon Syrup

Grazie al suo alto contenuto di Fructan, lo sciroppo di Yacón ha diversi altri benefici per la salute. Ciò include la riduzione dei sintomi della stitichezza, che è un problema di salute molto comune. In uno studio, lo sciroppo Yacón ha ridotto il tempo di transito attraverso il tratto digestivo da 60 a 40 ore e ha aumentato la frequenza delle deposizioni da 1,1 a 1,3 al giorno. Ci sono anche alcune prove che può ridurre la glicemia, anche se questo deve essere studiato molto di più. I fruttioligosaccaridi funzionano efficacemente come fibre solubili e fermentabili, che hanno molti altri benefici. Lo sciroppo di Yacon è anche alto in antiossidanti e potassio.

Summary: Yacon Syrup è efficace contro la stitichezza e può ridurre i livelli di zucchero nel sangue.

Effetti collaterali, dose e come utilizzare

Lo sciroppo Yacon può avere alcuni effetti collaterali se mangi troppo alla volta. È molto simile agli effetti collaterali che si ottengono quando si mangiano una fibra più solubile di quanto non sia abituata. Quando gran parte raggiunge l’intestino, può causare una produzione in eccesso di gas. Questo può causare flatulenza, diarrea, nausea e disagio digestivo. Per questo motivo, è meglio iniziare con una piccola quantità e poi salire. Se hai problemi con la diarrea, potresti voler evitare completamente lo sciroppo di yacon, poiché può peggiorare le cose. I Fructos appartengono a una classe di fibre conosciute come Fodmaps, che fa sì che lo sciroppo Yacon sia inadeguato per le persone intolleranti ai fodmaps, compresi quelli con sindrome dell’intestino irritabile. La dose utilizzata nello studio più importante era di circa 10 grammi di fruttati al giorno, equivalente a circa 4-5 cucchiaini da tè (20-25 grammi) dello sciroppo di yacón al giorno. Nello studio menzionato in precedenza, lo sciroppo è stato preso circa un’ora prima dei pasti. Una dose efficace può essere 1-2 cucchiaini da tè (5-10 grammi) prima di colazione, pranzo e cena. Puoi anche usare lo sciroppo Yacon come un dolcificante, ma tieni presente che non puoi cucinare o cuocere con esso perché una temperatura elevata (qualsiasi cosa sopra 248 ° F o 120 ° C) spezzerà la struttura dei fruttioligosaccaridi. È possibile che il tempo importi anche. Prendilo 30-60 minuti prima di Un pasto può essere un modo più efficace per ridurre l’appetito per mangiarlo con un pasto. Se vuoi provarlo, assicurati di bere il 100% di sciroppo di yacon puro al 100%, non dovresti aggiungere nient’altro. È anche possibile ottenere altri integratori che contengono fructanos, la maggior parte dei quali sono molto più economici dello sciroppo di Yacon. Non è noto se questi supplementi avranno lo stesso effetto.

Summary: Yacon Syrup è molto alto in Fodmaps e non è adatto a tutti gli importi possono causare dolore allo stomaco e alla diarrea. Inizia con 1 grammo al giorno e aumenta gradualmente l’importo che serve.

vale la pena di essere vaccinati, ma non è preparato uno sciroppo di gusto dolce delle Ande che possono aiutarti a perdere così tanto peso e una dieta di perdita di peso estrema? Sai già cosa dicono, se sembra troppo bello per essere vero, probabilmente non è vero. Detto questo, i risultati dell’unico studio prominente sono promettenti. Sebbene lo sciroppo di Yacón sia tutt’altro che scientificamente dimostrato di funzionare, può valere la pena provare come un’alternativa sanitaria sanitaria. Potrebbe essere uno strumento efficace per la perdita di peso a breve termine, ma non aspettarsi che sia una soluzione permanente ai problemi di peso.

Video:

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.