Immagine: sartendeceramica.com
L' uovo è uno degli alimenti più nutrienti e versatili che possiamo trovare. Ci sono tanti modi per cucinarlo e consumarlo che è difficile stancarsene, ma è anche vero che nonostante i suoi vari benefici è un alimento che fornisce colesterolo al nostro organismo, quindi dobbiamo consumarlo con moderazione senza eccedere la quantità tra 2 e 4 uova a settimana. E se hai voglia di mangiare un uovo fritto ma non vuoi aggiungere altro grasso?Beh, buone notizie! Ci sono diversi modi per farlo, su questo sito .com spieghiamo come friggere le uova senza olio usando alcuni trucchi.
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1:
Friggere le uova senza olio , è friggere? Ovviamente non friggereste, ma consumereste l'uovo nello stesso modo in cui viene servito quando viene fritto, solo senza quel sapore eccessivo di olio e senza le calorie in più di questo ingrediente.
Due:
Quello che serve per friggere un uovo senza olio è una buona padella antiaderente (teflon o ceramica) che permette di cuocere senza la necessità di utilizzare nessun tipo di grasso o olio in modo che l'uovo non si attacchi.
3:
Scaldate la padella e, una volta ben calda, aggiungete le uova come fate normalmente ogni volta che le friggete.
4:
Coprite quindi la padella per permettere alle uova di cuocere con il vapore del calore che generano, rendendole perfettamente cotte senza bisogno di usare nemmeno un filo d'olio. Ovviamente ricordate che è fondamentale che la padella sia antiaderente per ottenere l'effetto desiderato, altrimenti si corre il rischio che l'uovo si attacchi.
5:
Ma cosa succede se non hai una padella antiaderente?Beh, in questo caso c'è anche una buona alternativa: usare il microonde. Nel nostro articolo come fare un uovo al microonde in 40 secondi vi spieghiamo nel dettaglio come preparare questo tipo di uova senza olio ma ricche di sapore.
6:
Goditi le tue uova fritte senza olio , molto più sane e altrettanto deliziose.
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