Ti piace mangiare un buon panino per cena ? Dovresti sapere che i carboidrati come il pane non sono ammessi durante la notte perché forniscono una grande quantità di energia che, se non consumata, finirà per essere immagazzinata nel nostro corpo come grasso saturo. Quindi, se volete godervi la delizia di un panino la sera ma senza che il vostro corpo soffra minimamente, potete provare una delle ricette più in voga oggi: i panini senza pane!
Anche se a prima vista può sembrare impossibile, la verità è che ci sono molti modi per gustare questo delizioso piatto senza aggiungere al nostro organismo calorie in eccesso che non riesce a metabolizzare. Inoltre, sono ricette perfette per le persone che seguono la dieta paleo, che, tra l'altro, vieta il consumo di prodotti trasformati come la farina. Quindi, prendi nota e impara a fare un panino senza pane con queste 7 proposte che ti diamo di seguito. Buon pasto e sano!
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- panino al cetriolo
- Panini con grandi foglie di lattuga
- Panino senza pane e con formaggio gratinato
- panino ai funghi
- Con prosciutto o tacchino
- panino con melanzane
- panino con pomodoro al posto del pane
panino al cetriolo
Uno dei modi più semplici per fare un panino senza pane è sfruttare la forma del cetriolo per creare i nostri migliori supporti per gli ingredienti che inseriremo nel panino che prepareremo.
Per fare questo ci basterà prendere un cetriolo di dimensioni medie o grandi (dipende da quanto abbiamo fame), pulirlo bene e, successivamente, se vogliamo, sbucciarlo per conservare solo la carne (si mangia anche con la pelle purché ben pulita).
Una volta pronto, dovrai tagliare a metà il cetriolo e svuotarlo all'interno in modo da poter mettere il cibo. Una volta pronto, non ti resta che preparare il tuo panino con ciò che ti piace di più: prosciutto, pomodoro, lattuga, tonno, formaggio, qualunque cosa ti venga in mente!
Immagine: naturalmedicinehouse.com
Panini con grandi foglie di lattuga
Puoi anche optare per un panino super salutare fatto con grandi foglie di lattuga al posto del pane. È una deliziosa alternativa oltre che molto leggera e può contenere ingredienti sia caldi che freddi.
Per fare questo panino basta prendere due pezzi di lattuga abbastanza grandi o, almeno, abbastanza grandi da contenere il cibo che si vuole mangiare. Una volta scelti, lavateli accuratamente e inserite all'interno gli ingredienti del vostro panino. Se vuoi dare maggiore stabilità alla ricetta, non devi far altro che infilarci uno o due stuzzicadenti in modo che non si sfaldi alla prima occasione.
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Panino senza pane e con formaggio gratinato
Ora vi proponiamo un'altra ricetta che è deliziosa ma adatta solo agli appassionati di formaggio. Si tratta di sostituire il pane nel panino con del formaggio gratinato , non fuso, perché così si indurirà e potrà essere servito perfettamente come se fosse pane. Se vuoi prenderti cura della tua figura, ti consigliamo che il formaggio sia 0% o scremato, in modo da ridurne il contenuto di grasso.
Per preparare questo originale panino senza pane sarà necessario tagliare una grossa porzione di formaggio (a scelta) rendendolo rettangolare, quadrato o tondo a seconda del tipo di panino che si vuole preparare. Una volta tagliato, vi consigliamo di farcirlo con gli ingredienti che volete (pensate che sarà un piatto caldo quindi potrete inserire diverse carni come hamburger, petto di pollo, ecc.).
Una volta assemblato, non vi resta che preriscaldare il forno per 5 minuti e poi mettere il panino in modalità "griglia" in modo che sia gratinato su entrambi i lati. In circa 3 minuti, circa, il formaggio sarà pronto e, quindi, potrete spegnere il forno. Fatela raffreddare un po' prima di mangiarla perché potreste scottarvi.
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panino ai funghi
Il seguente panino che vi proponiamo è anche un'opzione perfetta per ridurre il pane nella vostra dieta senza rinunciare a un piatto delizioso come i panini. Ma, in questa occasione, la dimensione della nostra ricetta sarà preceduta dalla dimensione del fungo che abbiamo scelto, quindi vi consigliamo, se avete molta fame, di optare per uno abbastanza grande oppure di preparare due piccoli tramezzini per soddisfare il tuo appetito Il fungo che puoi usare come copertura per il tuo panino può essere a tua scelta.
Per preparare questo piatto originale, la prima cosa che dovremo fare è cuocere il fungo , per questo dovremo tagliare la coda e svuotarla all'interno in modo che rimanga solo il cappuccio del fungo. Successivamente, dovremo passarlo alla griglia per cuocerlo e che non sia crudo; Non appena lo avrete pronto, non vi resta che assemblare il vostro panino con gli ingredienti che preferite all'interno.
Un consiglio: i funghi hanno solitamente una consistenza morbida e viscosa, quindi per farli amalgamare meglio al resto degli ingredienti vi consigliamo di passarli alla griglia del forno o al tostapane, in questo modo otterrete un risultato più croccante e delizioso.
Immagine: ba-bamail.com
Con prosciutto o tacchino
Il seguente panino senza pane che vi proponiamo su questo sito è molto facile da preparare e può essere consumato sia caldo che freddo, a seconda degli ingredienti che ci metti dentro. Si tratta di utilizzare fette di prosciutto o di tacchino come se fossero fajitas e, così, poter gustare un piatto sano e magro.
Se volete aggiungere all'interno formaggio, pepe e tonno, vi consigliamo di metterlo nel microonde per 20 secondi alla massima potenza in modo che il formaggio si sciolga un po' senza che il panino si sfaldi; se volete farcirlo con insalata e verdure fredde, dovrete semplicemente inserire gli ingredienti all'interno della fetta e poi dargli qualche giro in modo che sia arrotolata. Facile e ottimo!
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panino con melanzane
Le melanzane possono anche servire come base per un delizioso panino sano e ipocalorico . La carne di questo ortaggio è densa e dura, elementi ottimali affinché la nostra ricetta non si sfaldi e possa contenere ogni tipo di ingrediente. Per preparare le melanzane non ci resta che lavarle, sbucciarle e poi tagliarle a fette spesse che serviranno da supporto per il nostro piatto.
Ora per cuocerle non ci resta che grigliarle , cioè mettere un filo d'olio in una padella e quando è ben calda aggiungere le fette di melanzana, facendole cuocere da entrambi i lati; Quando saranno pronte, le toglieremo dal fuoco, le lasceremo raffreddare un po' e, poi, dovremo solo assemblare il nostro panino. Facile, veloce e deliziosa!
Immagine: thelowcarbdiabetic.blogspot.com
panino con pomodoro al posto del pane
E per finire vi proponiamo un altro piatto perfetto per smettere di mangiare il pane la sera o durante la vostra dieta. Si tratta di sfruttare l' insalata di pomodori per preparare un delizioso panino che può essere sia caldo che freddo. Dovresti sapere che la dimensione della tua ricetta dipenderà totalmente dalla dimensione del pomodoro e che, come è logico, dovremo escludere totalmente i pomodorini poiché non hanno la dimensione necessaria per realizzare la nostra ricetta.
Quindi, per preparare questo originale panino , non ci resta che lavare bene il pomodoro, tagliarlo a metà e mettere in mezzo gli ingredienti che vogliamo. Se scegliamo di preparare il piatto nell'immagine, devi sapere che il formaggio e l'hamburger devono essere cotti separatamente poiché se scaldiamo il pomodoro può diventare morbido e, quindi, il piatto può essere smontato.
Immagine: wisemindhealthybody.com
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